숙주 효능 알아보자<건강>

<숙주 효능>

숙주는 녹두의 싹을 틔워 기른 것으로 주로 나물로 많이 

이용되고 있습니다. 숙주의 원산지는 인도로 추정되며 

주로 중국, 인도, 한국 등 아시아 지역에 널리 분포되어 있습니다.

오늘은 숙주 효능에 대해 알아보겠습니다.

<숙주 효능> 1. 눈건강에 좋다.

숙주에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 이 성분은 

눈을 튼튼하게 만들고, 눈의 피로를 없애주며 시력 보호에 탁월한 효능을 

지니고 있습니다. 숙주를 꾸준히 섭취하면 안구건조증,백내장 등 각종 

눈 질환 예방에 많은 도움을 줍니다.

<숙주 효능> 2. 다이어트에 좋다.

숙주는 대표적인 저칼로리 식품으로 비타민 B2가 다량으로 함유되어 있어 

체내의 체지방을 연소시켜 주고, 체지방의 축적을 막아 체중감량에 좋습니다. 

뿐만아니라 숙주에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 적은 섭취에도 

쉽게 포만감을 느끼게 해서 다이어트 하시는 분에게 좋습니다.

<숙주 효능> 3. 피부미용에 좋다.

숙주에는 플라보노이드, 바텍신 성분이 풍부하게 함유되어 있어

이 성분들은 강력한 항산화물질로서 체내의 활성산소를 억제하여 세포의 

노화를 방지하는데 좋습니다. 또한 숙주는 혈액순환 및 혈류개선으로 

탄력있고 미백의 효과가 있는 피부에 상당히 좋습니다.

<숙주 효능> 4. 변비개선에 좋다.

숙주에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 

촉진시켜주고 체내의 노폐물 및 독성물질을 배변에 흡착시켜 체외로 

배출시켜 장 내 환경을 개선 시키고, 배변의 양을 늘려서 숙변해소에 좋습니다.

<숙주 효능> 5. 숙취해소에 좋다.

숙주에는 아스파라긴산 성분이 다량으로 함유되어 있어 숙취해소에 좋습니다.

콩나물의 대표적인 함유 성분인 아스파라긴산은 숙취의 주요원인인 체내의 

아세트알데히드 성분의 분해를 촉진시켜 과음으로 지친 간의 재생 및 회복으로 

숙취해소에 아주 효과적입니다.